Sandıklardan eski kıyafetler çıkarsa….
Sene 1988, Ankara’da anaokulumuzun yıl sonu müsaremesindeyiz… Ben folklör kıyafetlerim içinde, İlker ise bir Efe… Yüzüme azıcık makyajın yapıldığı ilk gün bugün diye hatırlıyorum…
spiderman olacak çocuk bugünden belli olur :)
Çocuğum net, neredeyse 4 yılı doldurmuş olduğu şu ahir ömrünün yarısından fazlasında ilerde ne olmak istiyorsun sorusuna istisnasız Spiderman diye cevap verdi… Bu konuda…
Hong Kong sen iyisin hoşsun ama böceklerin inan hiç çekilmiyor…
Hamamböceği kelimesinin İngilizcesini Hong Kong’a gelince öğrendim… Demek ki İngilizce öğrenmeye başladığım son 25 yılda hiç içinde hamamböceği geçen bir cümle kurmam gerekmemiş… Önceleri…
Ultra faydalı sandviç ekmeği
İşim gücüm derdim çocuklar ve onlara sağlıklı yemek yedirmek… Özellikle Zeynep’in iştahsızlığı artık bizi çıldırtma noktasında… Mutfaktan çıkmayan bir anneyim ve çocuğuma yedirecek birşey…
Mesajı aldık…
Küçükken anneme babama mektuplar yazardım… Acaba hala saklıyorlar mı? Erken ergenim Zeynep’de artık bize mektuplar yazıyor ve kapısına asıyor… Zeynep ne yaparsa Can’da onu…
Bol tohumlu ekmek
Bugün Hıdırellez kutlamamız var… Sevgili Türk arkadaşlarımız yine bir araya geleceğiz… Ben ekmek yapmak istedim… Mutfağımda klasik bir sourdough pişti… Bir de değişik bir…
Scone veya Ingiliz kahvalti biskuvisi
Ingilizlerin meşhur tatlısı diye geçiyor ama Amerikalılar kendilerine ait olduğunu iddia ediyor… Avrupa’lılar pek çok çeşidini yapıyor ve yiyor… Yanına en çok sürülebilir krema…
Tembel işi çiğköfte
Şu hayatta neyi en çok severim: tabi ki çiğ köfteyi… Öyle ki İlker’le ilk evlendiğimizde mısır çarşısından ilk alınan mutfak malzemelerinden biri çiğköfte yoğurma…
Ekşi mayalı köy ekmeği
Ekşi mayamla birbirimize alışmaya çalışıyoruz… Bazen beslemeyi unutuyorum sulanıyor… Bazen fazla un koyuyorum köpürmüyor… Daha ilişkimizin başında sayılırız 🙂 Bugün ekşi maya ekmek yapacağım…
Yulaflı ekmek
Bugün Macar arkadaşım Monika ile birlikte mutfağa girdik ve harika yulaflı ekmekler yaptık… Hem yapması çok kolay, hem de kısa sürede hazırlanıyor…. İçindeki malzemeler…
Lamma adası ve daha fazlası
Gectiğimiz hafta tam 10 gün çocuklarla bir başımaydım… Giden bakıcımızın ardından henüz yenisi işe başlayamadı… Ilker’.in Çin’e tek girişlik vizesi ama 2 ayrı toplantısı…
Mickey seni çok özlemişiz
Çocukların Hong kong’a gelme motivasyonu nedir diye sorsanız, kesinlikle Disneyland’dı derim. Buraya geldiğimiz birinci ayda üye olduk ve aylarca her 2 haftada bir gidip…