Buttermilk biskuvilerim
byButtermilk burada keşfettiğim bir lezzet oldu… Çorbalara, keklere, özellikle kurabiyelere o kadar yakışıyor ki… Buttermilk nedir diye sözlükten bakınca yayık ayranı diye bir çeviri…
Genel
Söz meclisten içeri
bySosyal medyada görünce bayıldım…. Dursun şöyle bir köşede lazım olur…
Dürüm arası lezzetler
byBu akşam menüde harika bir etli dürümüm vardı. Hem çok pratik, hem de harika bir yemek oldu. Et marinesi tarifi Türkiye’deki candan komşumuz Talat…
Tiroid savaşları
byMalum bilindiği üzere 2011 yılından beri tiroid hastasıyım. Önce Amerikan hastanesinde tahlillerle başlayan mecarem, 2012 yılında kendimi Dehan Yazıcı’nın güvenli kollarına teslim etmemle devam…
Moon Cake/ Ay Keki
byHong Kong’da önümüzdeki hafta Mid-Autumn yani Ay festivalini kutluyoruz… Çin’de ve Vietnam’da büyük bir çoşkuyla kutlanan aslında bir hasat festivali. Çin hükümdarlığında bilinen ilk…
Okul krizi…
byMalum ben iktisatçıyım… Hatta Fen lisesi mezunu bir iktisatçıyım… Hayatımın her olayında makrosunu-mikrosunu düşünüp öyle kararlar veririm… Çoğunlukla finansallar modeller ile çalışırım…13 yıllık denetim…
Öğle yemeği kabusu son sürat devam ediyor…
byHong Kong’a geldiğimden beri beni en zorlayan konulardan biri Zeynep’in okul öğle yemeği… Okul en başta istersek menüyü alabileceğimizi, istersek evden getirebileceğimizi söylediği için…
Özsaygı üzerine…
byBuaralar bir kitap okuyorum, eviriyorum, çeviriyorum okuyorum… Adı Aptallıklarım… Konusu özsaygı… Genelde pek de okumam böyle kitaplar, kişisel gelişim kitapları canımı sıkar ne gerek…
Bu yazı en derinden kocaman bir teşekkür içerir :)
byNot: Bu yazı 9 Eylul cumartesi gecesi Hong Kong Adventist hastanesinde yazılmış, 18 Eylul pazartesi akşamı post edilmiştir. Mis yürekli dostlar biriktirdim ben…
Hong Kong’da da hastane görmemiş olmayalım dedik
byCan’ın neredeyse pazartesi gününden beri bitmek bilmez ateşi, 8 Eylül cuma gecesi 40.7 gibi bir değerle tavan yapınca, cumartesi günü sabahı soluğu St Teresa…
Ateş bırak peşimi, benimle çok uğraştın!
byHiçbir çocuk kolay büyümüyor tabi ki… İyi oldukları gün kadar da kötü günleri var… 4 yapraklı yoncayken, bir bakıyorsun soluyorlar, sonra tekrar doğuyorlar… rahmetli…
Bangkok`da haftasonu kuzen tatilimiz…
byKop Khun Krup veya Kop Khun Kha yani Tayca `tesekkurler` demek. Size o kadar hizmet ediyorlar, o kadar guzel yemekler yiyorsunuz ki, bu kelimeyi…