Taze maya ekmeğim
byBen bir ekşi mayacıyım, ama dün ekşi mayayı çıkarıp besleyip hazır hale getirmeye vaktim olmayınca, buzlukta duran taze mayadan ekmek yapayım dedim. Taze mayalı…
Ben bir ekşi mayacıyım, ama dün ekşi mayayı çıkarıp besleyip hazır hale getirmeye vaktim olmayınca, buzlukta duran taze mayadan ekmek yapayım dedim. Taze mayalı…
Bugün Hıdırellez kutlamamız var… Sevgili Türk arkadaşlarımız yine bir araya geleceğiz… Ben ekmek yapmak istedim… Mutfağımda klasik bir sourdough pişti… Bir de değişik bir…