Biranın yanında en sevdiğimiz yemiştir tuzlu fıstık…
Bayılırız tuzlu fıstığa, Hong Kong’da da kime tattırdıysak çok beğendi tuzlu fıstığımızı… ama burada bulamadım güzelini… kajunun her türlüsü var, fıstık da var, ama tuzlu değil…
Vietnam’da otel lobisinde bira içerken yediğimiz fıstık çok hoşuma gitmişti, hemen girdim içeri sordum, nereden alıyorsunuz bu fıstığı diye… almıyoruz kendimiz yapıyoruz dediler… tuzsuz fıstığı alıp, tavada kavuruyorlarmış, üzerine tuz ekleyip, tuzlar yapışsın diye azıcık yağ döküyorlarmış…
bugün bu lezzeti denedim, valla bence baya güzel oldu… tuzlu fıstık hasreti çekenlere duyurulur 🙂
