Caca gelirse Ankara’dan da simit gelir tabi ki… Bu sabah ne zamandır hayalini kurduğumuz sucuk-peynir-simit-yumurta 4’lüsüyle bomba gibi bir kahvaltı edebildik…
Önce sucuklar tavada cızbız yapılır. Sonra simit ortadan ikiye ayrılarak tavaya koyulur ve sucuklar dizilir, üzerine kaşar veya cheddar peynir dilimleri koyulur, simidin kalan yarısı üzerine kapatılır ve ortasına bir yumurta kırılır… Yapımı 5 dakika, lezzetti bir gün süren kahvaltı hazırdır…
